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यदि आप अपने पसंदीदा बार में फलों के साथ मादक पेय पसंद करते हैं या घर पर आराम करना चाहते हैं, तो आप कैलीकिन डे सेडा नामक कॉकटेल पसंद कर सकते हैं। इस पेय में एक स्वादिष्ट आड़ू स्वाद है और इसे ठंडा परोसा जाता है, जो इसे एक ताज़ा पेय बनाता है। इसे तैयार करने के तरीके पर कुछ बदलाव हैं, जो अलग-अलग लाल तरल पदार्थों का उपयोग करते हैं, जो कि विशेषता गुलाबी रंग देते हैं, लेकिन सभी संस्करण स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए पीच लिकर का उपयोग करते हैं।
क्रैनबेरी रस विधि
चरण 1
एक धातु शेखर में लगभग 1 कप बर्फ के टुकड़े रखें। कुचल बर्फ का उपयोग न करें, क्योंकि यह हिलाते समय पेय को पतला करता है।
चरण 2
शेखर में 60 मिलीलीटर वोदका डालो; फिर क्रैनबेरी रस के 45 मिलीलीटर और आड़ू शराब के 30 मिलीलीटर जोड़ें। ढक्कन लगा दें और शेकर को कसकर बंद कर दें। लगभग 15 सेकंड के लिए अपने पेय को हिलाएं।
चरण 3
टोपी को हटा दें और अपने पेय को एक मार्टिनी ग्लास में डालें, जिससे इनर कैप को बर्फ के वजन से गलती से ढकने से रोका जा सके। आड़ू के एक स्लाइस के साथ सजाने।
ग्रेनेडाइन के साथ विधि
चरण 1
शेकर में 1 कप बर्फ रखें और 60 मिलीलीटर वोदका और 45 मिलीलीटर पीच शराब डालें।
चरण 2
ढक्कन को अपने शेकर पर रखें और इसे लगभग 15 सेकंड के लिए सख्ती से हिलाएं। ढक्कन हटाएं और पेय को एक मार्टिनी ग्लास या एक लंबा गिलास आधा कुचल बर्फ में डालें। कुचल बर्फ को पीने को ठंडा रखना चाहिए।
चरण 3
ग्रेनेडिन के 30 मिलीलीटर को मापें और इसे अपने पेय पर डालें। आड़ू के एक स्लाइस के साथ सजाने।