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मछली का तेल उच्च वसा वाली मछली जैसे मैकेरल, हेरिंग, ट्राउट, सार्डिन और सैल्मन से प्राप्त पूरक है। इन मछलियों के तेल के कई अलग-अलग लाभकारी प्रभाव होते हैं, क्योंकि वे दिल और सूजन संबंधी बीमारियों से बचाते हैं। ये सप्लीमेंट आमतौर पर सुरक्षित होते हैं, लेकिन इन्हें लेने से पहले आपको अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
मछली का तेल उच्च वसा वाली मछली जैसे मैकेरल, हेरिंग, ट्राउट, सार्डिन और सैल्मन से प्राप्त पूरक है। (Fotolia.com से अलेक्सी उबेजेंको द्वारा सामन छवि)
ओमेगा -3 फैटी एसिड क्या हैं
मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय बताते हैं कि फैटी एसिड असंतृप्त वसा होते हैं, जो स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और शरीर द्वारा उत्पादित नहीं किए जा सकते हैं। ये वसा मछली में वसा, सन बीज का तेल, टोफू और कई वनस्पति तेलों में पाए जाते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड मस्तिष्क समारोह के लिए महत्वपूर्ण हैं, रक्त में प्रतिरक्षा प्रणाली और लिपिड को विनियमित करते हैं। मछली के तेल में ईकोसैपेंटेनोइक एसिड और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड होता है, जिसे ईपीए और डीएचए के रूप में भी जाना जाता है; ये एसिड शरीर के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।
मछली का तेल हृदय रोग
मछली के तेल की खुराक लेने का एक मुख्य लाभ यह है कि वे दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं। मेयोक्लिनिक वेबसाइट की रिपोर्ट है कि मछली के तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड निम्न रक्तचाप है, जो हृदय पर तनाव को कम करता है। ये लाभकारी वसा रक्त में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को भी कम करते हैं, एक प्रकार का लिपिड जो दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाता है। मछली का तेल प्लेटलेट्स को रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है, जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है।
अन्य उपयोग
मछली के तेल के अन्य उपयोग हैं। उदाहरण के लिए: मस्तिष्क समारोह में ओमेगा -3 फैटी एसिड के महत्व ने कई लोगों को अवसाद, सिज़ोफ्रेनिया, द्विध्रुवी विकार और ध्यान घाटे की सक्रियता विकार के उपचार में इसका उपयोग करने के लिए प्रेरित किया है। वे शरीर में सूजन को भी रोकते हैं, यह उन्हें संधिशोथ, एलर्जी और अस्थमा जैसी बीमारियों के इलाज में उपयोगी बनाता है।
साइड इफेक्ट्स
हालांकि सुरक्षित है, कुछ लोगों को इनगेल करने के बाद अपच, नाराज़गी और दस्त का अनुभव हो सकता है। रक्त के थक्कों के गठन को रोकने की उनकी क्षमता से, वे रक्त को पतला कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक रक्तस्राव और चोट लग सकती है। अधिकतम अनुशंसित खुराक प्रति दिन 3 ग्राम है। यदि आप 1,200 मिलीग्राम की गोलियां या पूरक कैप्सूल लेते हैं, तो अधिकतम प्रति दिन दो गोलियां हैं।