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तुलसी एक लोकप्रिय जड़ी बूटी है जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। किराने की दुकानों में बहुत उपलब्ध होने के बावजूद, कई रसोइयों ने रसोई घर की खिड़की पर अपना खुद का पौधा लगाना पसंद किया है। दो पुनर्नवीनीकरण दही के बर्तन के साथ, मिट्टी के बिना एक माध्यम और एक हाइड्रोपोनिक उर्वरक, यहां तक कि तुलसी की विदेशी किस्में 1.3 सेमी पानी में आसानी से बढ़ती हैं।
दिशाओं
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दही के प्रत्येक पॉट के किनारों पर नीचे और किनारे से 5 सेमी में छेद बनाएं। चाकू या नुकीली कैंची का उपयोग करके, ढक्कन के केंद्र में एक छेद भी काटें।
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पेर्लाइट और वर्मीक्यूलाईट को एक साथ मिलाएं। उन्हें शीर्ष से 2.5 सेमी तक छेद वाले कंटेनरों में रखें। एक श्वास मास्क पर रखो और बाहर की तरफ मिश्रण करें, क्योंकि यह एक धूल भरा काम है।
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दही या पानी के कंटेनर के दूसरे जार के अंदर एक छेद के साथ बर्तन रखें। मिट्टी के बिना माध्यम को कवर करने के लिए पानी से भरें। इसे कम से कम एक घंटे तक भीगने के लिए छोड़ दें।
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तुलसी के एक या दो लंबे डंठल का चयन करें। स्टेम के नीचे के ऊपर पत्तियों की एक ईख के साथ, इसे लगभग 20 सेमी छोड़ने के लिए ट्रिम करें। पत्तियों को निकालें, शाखाओं के ऊपर केवल एक मुकुट छोड़कर। दही के ढक्कन में छेद के माध्यम से उपजी डालें।
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जलाशय के माध्यम से आंतरिक कंटेनर को लिफ्ट करें। अपनी उंगली या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, इसके केंद्र में एक छेद बनाएं।
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बीच में तुलसी डालें। तुलसी को घेरने के लिए गीले माध्यम के लिए ढक्कन और चट्टान को धीरे से सील करें।
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कटोरे में 1.3 सेमी पानी डालें और तुलसी के साथ आंतरिक कटोरे को फिर से स्थापित करें। गर्म, रोशनी वाली जगह पर रखें। हर दिन पानी की जांच करें, सुनिश्चित करें कि यह हमेशा लगभग 2.5 सेमी पानी, और आंतरिक कंटेनर में 1.3 सेमी के साथ है।
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निर्माता के निर्देशों के अनुसार पानी में हाइड्रोपोनिक उर्वरक पतला करें। तुलसी के सक्रिय रूप से बढ़ने पर इसे सप्ताह में एक बार पानी में मिलाएं।
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जब आवश्यक हो ताजी पत्तियों को तोड़कर तुलसी की फसल लें।
युक्तियाँ
- तुलसी बढ़ने के दौरान जड़ों की जांच के लिए पारदर्शी कंटेनरों का उपयोग करें।
- हाइड्रोपोनिक उत्पाद भंडार हाइड्रोपोनिक प्रणालियों के विभिन्न प्रकार और आकार बेचते हैं।
चेतावनी
- यदि तुलसी नहीं बढ़ती है या सड़ना शुरू नहीं होती है, तो त्यागें और नए सिरे से फिर से शुरू करें।
- तुलसी वार्षिक है, हमेशा के लिए नहीं चलेगी।
आपको क्या चाहिए
- दही 950 मिलीलीटर ढक्कन के साथ बर्तन
- पेर्लाइट के 2 गिलास
- 2 कप वर्मीक्यूलाईट
- चाकू
- तुलसी
- हाइड्रोपोनिक उर्वरक