कैसे एक पन्नी के डिस्पोजेबल रूप में Lasagna तैयार करने के लिए

वीडियो: 26 सस्ता और सामान्य DIY सजावट एक मिनट बनाने के लिए

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आपको क्या चाहिए

Lasagna एक घटना को लेने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है, जहां प्रत्येक व्यक्ति को एक प्लेट लेने की आवश्यकता होती है, जब बीमार दोस्त के लिए भोजन तैयार करना या अग्रिम में फ्रीज करने के लिए कुछ भोजन करना। एल्यूमीनियम के एक डिस्पोजेबल रूप का उपयोग करना इस कार्य को और भी आसान बनाता है। बस Lasagna सेंकना और जब तैयार बंद फार्म फेंक। बाद में सफाई करने की कोई आवश्यकता नहीं है और आपको फॉर्म वापस घर ले जाने के लिए याद रखने की आवश्यकता नहीं है। यह नुस्खा 12 सर्विंग्स देता है।

दिशाओं

Lasagne दुनिया भर में एक प्रिय व्यंजन है। (रॉयस डेग्री / गेटी इमेजेज एंटरटेनमेंट / गेटी इमेजेज)

यदि आप एक ही रात में लेज़ेन परोसते हैं तो 190 ° C तक ओवन को प्रीहीट करें। यदि आप फ्रीज करने की तैयारी कर रहे हैं, तो पन्नी के साथ डिस्पोजेबल फॉर्म को लाइन करें। फ़ॉइल की शीट का उपयोग करें जो आकार के अंदर की रेखा को भरने के लिए काफी बड़ी हैं और कुछ इंच अधिक हैं। इस हिस्से को बाद में लेस्जिन के ऊपर मोड़ा जा सकता है। पन्नी या पन्नी को मक्खन, तेल या मार्जरीन के साथ चिकना करें। ओवन या फ्रीजर में जाते समय अतिरिक्त समर्थन के लिए बेकिंग शीट पर आकृति रखें।
आकृति के तल पर लगभग दो कप स्पेगेटी सॉस फैलाएं। चटनी के ऊपर छह Lasagna चादरें व्यवस्थित करें। फिर पटाखे पर दो कप, मुज़रेला, परमेसन चीज़ और दो कप स्पेगेटी सॉस फैलाएं। शेष पत्तियों को चीलों पर व्यवस्थित करें। बाकी सॉस को पास्ता के ऊपर फैलाएं। पन्नी के साथ आकार को कवर करें।
आज ही लसग्ना सेंक लें। बेकिंग शीट और पन्नी को ध्यान से ओवन में स्थानांतरित करें। एक घंटे और 30 मिनट के लिए या पास्ता निविदा होने तक लसग्ना को सेंकना। फार्म की खोज करें और गर्म पनीर को बाकी चीज के साथ तुरंत कवर करें। काटने से पहले दस मिनट के लिए ठंडा होने दें।
कच्चा लसग्ना पकाएं। फ़ॉइल को मोड़ो जो कि आकार के किनारे पर लटक रहा हो। पन्नी के साथ डिस्पोजेबल फॉर्म के शीर्ष को कवर करें और सावधानीपूर्वक सील करें। "लसग्ना" और कागज के शीर्ष पर तारीख लिखें। बेकिंग डिश और आकार को रात भर फ्रीजर में रखें। अगली सुबह, आप डिस्पोजेबल फॉर्म से बॉटम बेकिंग शीट को हटा सकते हैं।
जमे हुए कच्चे लसग्ना को पकाएं। डीफ़्रॉस्ट करने के लिए रातोंरात अतिरिक्त समर्थन और रेफ्रिजरेटर में जगह के लिए एक बेकिंग शीट पर डिस्पोजेबल फॉर्म डालें। बेकिंग करते समय, ओवन को 190 ° C तक प्रीहीट करें। बेकिंग डिश और डिस्पोजेबल फॉर्म को ओवन में रखें और एक घंटे और 30 मिनट तक या पास्ता के नरम होने तक बेक करें। सभी पन्नी को हटा दें और तुरंत दो कप पनीर मुरेआरेला के साथ लसग्ना को कवर करें। काटने से पहले दस मिनट के लिए ठंडा होने दें।

युक्तियाँ

पकाया हुआ और सूखा जमीन बीफ़, कटा हुआ चिकन या कटा हुआ हरा और लाल मिर्च, और तोरी डालकर नुस्खा समायोजित करें।
एक महीने तक के लिए लसग्ना को फ्रीज करें।
एक बैग में दो कप पनीर मुजरेला को जमने के लिए रखें और लसग्ना के साथ आकृति के शीर्ष के साथ टेप करें। यह पनीर को तब उपलब्ध होने देगा जब आप लसग्ना को बेक करने के लिए तैयार हों।