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मीट पाई एक पारंपरिक ब्रिटिश व्यंजन है जो मांस को कई अन्य सामग्रियों, जैसे कि आलू, पनीर, जड़ी-बूटियों और अन्य प्रकार के मांस के साथ मिलाता है। स्ट्यू जैसी डिश बनाने के लिए सभी अवयवों को एक साथ बेक करने के बाद, पेस्ट्री बनाने के लिए पेस्ट्री के आटे का इस्तेमाल किया जाता है और पाई को बनाने के लिए सामग्री को सुरक्षित किया जाता है। बिक्री के लिए पूर्व-निर्मित पाई हैं और चाहे आप घर का पाई गर्म कर रहे हों या पहली बार जमे हुए पाई को गर्म कर रहे हों, कुछ तकनीकों का पालन करने से आपको एक अद्भुत मांस पाई तैयार करने में मदद मिलेगी।
चरण 1
अपने ओवन को 176 ° C पर प्रीहीट करें। मीट पाई को माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए ओवन का उपयोग करें, क्योंकि यह संभवतः आटे को गीला कर देगा, जिससे पाई नरम हो जाएगी, जबकि एक ओवन आटा को कुरकुरा बनाने में मदद करेगा।
चरण 2
जमे होने पर पाई को इसकी पैकेजिंग से हटा दें। चाहे वह घर का बना पाई हो या पहले से बना पाई हो, इसे बेकिंग ट्रे पर रखें जो ओवन में जा सकती है।
चरण 3
20 से 30 मिनट के लिए ओवन में मांस पाई को सेंकना। एक संकेत है कि यह तैयार है, आटा सुनहरा हो जाएगा। यदि आपके पास एक मांस थर्मामीटर है, तो देखें कि क्या यह उसके तापमान को मापकर सही बिंदु पर है। पाई तब तैयार होगी जब उसका आंतरिक तापमान 62 ° C हो।
चरण 4
मांस पाई को ओवन से निकालें और इसे तुरंत परोसें।