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ओवोमाल्टाइन एक चॉकलेट पेय है जो माल्ट एक्सट्रैक्ट से बनाया गया है, जिसका आविष्कार स्विस वैज्ञानिक जॉर्ज वेंडर द्वारा 19 वीं शताब्दी के अंत में किया गया था। उनका मानना था कि शराब पीना कुपोषण और स्वस्थ आहार अनुपूरक के प्लेग का एक संभावित समाधान है। पौष्टिक तत्वों से भरा, ओवोमाल्टाइन उन लोगों को सक्रिय जीवन के साथ पालन करता है जो अपने परिवार के व्यक्तिगत स्वास्थ्य और भलाई के बारे में परवाह करते हैं।
ओवोमाल्टाइन पोषण
ओवोमाल्टाइन को जौ, दूध, अंडे, कोको और सोया के साथ बनाया जाता है और थाइमिन, विटामिन डी और नियासिन के साथ फोर्टिफाइड किया जाता है, जब दूध में जोड़ा जाता है। स्विस स्की रिसॉर्ट में एनर्जी ड्रिंक के रूप में गर्म परोसा जाता था, यह एक तात्कालिक सफलता थी, जिसे पूरे यूरोप में निर्यात किया जा रहा था। 1904 में जब यह यूनाइटेड किंगडम में पहुंचा, तो इसे ओवल्टाइन नाम से बेचा गया। इसके तुरंत बाद, इसे संयुक्त राज्य में कुपोषित बच्चों, स्तनपान करने वाली महिलाओं और कमजोर लोगों के लिए पहले समृद्ध, व्यावहारिक और पूर्ण डेयरी उत्पाद के रूप में पेश किया गया था। बच्चों के लिए ओवोमाल्टाइन कई आवश्यक विटामिन और खनिजों के साथ एक दैनिक पौष्टिक पेय है। अतिरिक्त उत्पाद के साथ दूध का एक गिलास विटामिन ए, सी, बी 6 और बी 12 की दैनिक आवश्यकताओं का 20% से अधिक प्रदान करता है, साथ ही कैल्शियम, जस्ता और मैग्नीशियम की मात्रा का 25% अधिक है जो बच्चों को रोजाना चाहिए। यह डॉक्टरों द्वारा इसके उच्च पोषण मूल्य के लिए निर्धारित किया गया है, और हाल के शोध ने बताया है कि एथलीटों को कसरत के बाद ठीक होने में मदद करने के लिए यह सबसे अच्छा पेय में से एक है।
तरल आहार
तरल आहार के रूप में, ओवोमाल्टाइन माल्ट मिश्रण में कोई वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। आहार चीनी की कमी है और आदर्श है यदि आप अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को नियंत्रित कर रहे हैं। उत्पाद के चार चम्मच 220 ग्राम स्किम दूध के साथ मिश्रित विटामिन और खनिज की पर्याप्त मात्रा में केवल 170 कैलोरी प्रति सेवारत और आपके दैनिक कैल्शियम का 35% प्रदान करते हैं। आहार का उपयोग आमतौर पर दिन में तीन से चार बार भोजन बदलने के रूप में किया जाता है। एक पंजीकृत पोषण विशेषज्ञ और खाद्य विशेषज्ञ डीनना सेग्रीव-डाल्टो के अनुसार, "ओवोमाल्टाइन चेतावनी देता है कि यह विटामिन और खनिजों से भरा है, और इसके अलावा दूध और चॉकलेट के अन्य मिश्रणों की तुलना में अधिक 'समृद्ध' होने के नाते, एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में मेरा मानना है कि ओवोमाल्टाइन का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह बच्चों और यहां तक कि वयस्कों को भी दूध पीने के लिए आकर्षित करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। ” हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि चार में से तीन अमेरिकी पर्याप्त दूध पोषक तत्व नहीं पीते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण हैं। ओस्क्मोटेलिन भी Nesquik जैसे प्रतियोगियों की तुलना में अधिक स्वस्थ माना जाता है।
