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केकड़े विभिन्न आकारों और किस्मों में पाए जा सकते हैं। इसका मांस रसदार, मीठा और स्वादिष्ट होता है, जो स्वाद से लेकर नाजुक तक भिन्न होता है।उनके आकार के लिए भारी केकड़ों का चयन करें, क्योंकि उनके पास अधिक मांस है। खाने से पहले, थोड़ा नमक के साथ गर्म पानी में अच्छी तरह से पकाएं। अपने का उपयोग करेंउंगलियों को ठीक से खाने और इस समुद्री फल के स्वाद में लिप्त होने के लिए।
दिशाओं
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उस क्षेत्र को तैयार करें जिसमें आप केकड़ों को खाने की योजना बनाते हैं। गड़बड़ करने से बचने के लिए पुराने अख़बारों को टेबल पर रखेंतुम तैयार करो और खाओ। केकड़ों को खोलने के लिए एक अंधा चाकू, एक लकड़ी का हथौड़ा और अखरोट के एक जोड़े को अलग करें।
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अखबार पर वापस केकड़ा रखो। शरीर धारण करोएक हाथ से और दूसरे का इस्तेमाल पंजे और पंजे को मोड़ने के लिए। बाद में उन्हें तोड़ दें और आरक्षित स्थान पर छोड़ दें।
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केंद्र में एप्रन के आकार के क्षेत्र में केकड़ा खोलें।चाकू को मध्य भाग में पास करें और इसे तोड़ने के लिए खींचें, पीठ की छाल शरीर से छाल को अलग करना।
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अखाद्य भागों को त्यागें, जिनमें फेफड़े औरपेट, शरीर का। अपनी उंगली को शरीर की छाल के अंदर रखें और छाल के दोनों सिरों की शराबी उंगलियों को खींचें। छोटे पेट को हटा देंभूरा रंग जो मुंह और कार्टिलेज के किसी हिस्से और छाल के टुकड़े के बाद छोड़ दिया जाता है। आप मांस के टुकड़े को त्यागना या खाना चुन सकते हैंमलाईदार पीला जिसे सरसों कहा जाता है, जो केकड़े का जिगर है।
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उस मांस को खींचो जो इसे आधे में तोड़ने के लिए खोल से चिपक गया है। अपनी उंगलियों का प्रयोग करेंभूरे मांस को हटा दें और इसे खाएं। कुंद चाकू का उपयोग करके पंजे और पंजे के पास की दरार में पहुंचें और मांस के उस हिस्से को हटा दें।
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का प्रयोग करेंपैर और पंजे तोड़ने के लिए लकड़ी का हथौड़ा। उन्हें हथौड़ा पर धीरे से टैप करें। मांस निकालें और इसे खाएं।
युक्तियाँ
- आप पंजे और पंजे खोलने के लिए सरौता का उपयोग कर सकते हैंकेकड़ा और मांस निकालें।
आपको क्या चाहिए
- पुराना अखबार
- अंधा चाकू
- लकड़ी का हथौड़ा