जूस कैसे बनायेअनार के बीज

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ब्लेंडर विधि
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आपको क्या चाहिए

अनार एक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल है,विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर और एक स्वस्थ रस उत्पन्न करता है। फलों के अंदर के बीज वाली छोटी झिल्लियों में रस होता है। चूंकि बीज के बारे में मेल खाती हैफल के वजन में से, सबसे भारी का चयन करें। अनार जितना भारी होगा, उतना ही अधिक रस निकाल सकते हैं। फल के आकार के आधार पर, प्रत्येक को चाहिए1/8 से 1/4 कप रस का उत्पादन करें। अगली बार जब अनार के पेड़ पर फल लगें, तो उसके साथ रस बनाएं।

दिशाओं

प्रत्येक अनार के फल में 800 तक बीज होते हैं (Fotolia.com से HengeHoG द्वारा अनार की छवि)

ब्लेंडर विधि

अपनी व्यवस्था करोकाम करना शुरू करने से पहले। आप एक एप्रन का उपयोग करना चाहते हैं और अपने काउंटर पर कागजात डाल सकते हैं, क्योंकि रस दाग हो सकता है।
अनार धोएं औरचाकू और कटिंग बोर्ड का उपयोग करके उन्हें आधे में काटें। यदि आप कुछ अनार से जूस बना रहे हैं, तो उन्हें किसी भी रस को इकट्ठा करने के लिए काटने के बाद एक प्लेट पर रखेंछलकना
कटोरे में एक बड़ा चम्मच और जगह का उपयोग करके सभी बीज निकालें। बीज को कवर करने वाली सफेद झिल्ली के साथ न निकालें। पूरे बीज और उनकेझिल्ली महान हैं, लेकिन आसपास के सफेद झिल्ली नहीं है।
कटोरे की सामग्री को ब्लेंडर में रखें। एक मिनट या मिश्रित होने तक मिलाएंएक आटे का रस।
कटोरे के अंदर एक पेपर फिल्टर का एक टुकड़ा रखें। किनारों को बाहर रहने दें ताकि आपके पास फ़िल्टर को उठाते समय पकड़ हो।
मिश्रण को पेपर फिल्टर में रखें। किनारों को कस लें और कसकर मोड़ें जब तक कि रस कटोरे में न गुजर जाए। दबाव डालते रहो, घुमाते रहो,केवल एक पेस्ट के अंदर होने तक रस निकालना। एक और कंटेनर में रस को स्थानांतरित करें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

बर्फ़ीली विधि

क्षेत्र की व्यवस्था करेंएक एप्रन का उपयोग करके रस को धुंधला करने और कागज के साथ काउंटर को कवर करने से बचने के लिए। फल को आधे में काटें। बीज निकालें और एक कटोरे या बैग में रखेंफ्रीजर में ले जाने के लिए प्लास्टिक।
अनार के बीजों को प्लास्टिक फ्रीजर बैग में स्टोर करें। इसे फ्रीजर के अंदर रखें और जमने दें। के द्वारा देंकम से कम 24 घंटे।
प्लास्टिक बैग को फ्रीजर से निकालें और डीफ्रॉस्ट करने की अनुमति दें। एक बार पिघलने पर, अनार के बीजों को स्वाभाविक रूप से अपना रस छोड़ना चाहिए,चूंकि ठंड से आसपास की झिल्ली को नुकसान पहुंचता है।
एक कटोरी के ऊपर रखे हुए महीन छलनी से रस को पास करें। सभी रस को ढीला करने के लिए एक चम्मच के साथ कोलंडर को परिमार्जन करेंलुगदी और बीज।
रस को एक कंटेनर में डालें और इसे रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में तब तक स्टोर करें जब तक आप उपभोग नहीं करना चाहते।