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स्पाइस द्वीप समुद्री नमक, काली मिर्च और साबुत पेपरकॉर्न, चिपोटल चिलीज, दालचीनी, मेंहदी और मेसकाइट लहसुन सहित एक ढक्कन के साथ बोतलों में बेचता है, जिसमें एक समायोज्य ग्राइंडर शामिल है। सीज़निंग ग्राइंडर को रसोई से भोजन कक्ष में जाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे समायोज्य हैं और ठीक या मोटे अनाज के साथ मसाला का उत्पादन करते हैं। हालांकि उन्हें पहली नजर में डिस्पोजेबल माना जाता है, थोड़ी तकनीक से ऊपरी हिस्से को हटाया जा सकता है और कंटेनर का पुन: उपयोग किया जाता है। ग्राइंडर कवर के मूविंग पार्ट्स प्लास्टिक के होते हैं, इसलिए वे हमेशा के लिए नहीं रहेंगे। वे बड़े साबुत मसालों, जैसे जायफल को कुचलने के लिए नहीं बने हैं।
चरण 1
ओवन को 120 .C तक गरम करें। एक बेकिंग शीट या पैन पर चक्की के साथ खाली मसाला कंटेनर रखें और इसे ओवन में रखें। वैकल्पिक रूप से, लगभग 3 सेमी पानी के साथ एक छोटी सी माइक्रोवेव डिश भरें और बोतल को ग्राइंडर के साथ उल्टा रखें। लगभग पांच मिनट के लिए उच्च पर गरम करें।
चरण 2
दस मिनट के बाद, एक दस्ताने का उपयोग करके बोतल को ओवन से हटा दें। गिलास गर्म होगा।
चरण 3
चाकू या पेचकस का उपयोग करके प्लास्टिक की बोतल की टोपी को धीरे से उठाएं। इसे मसालों के साथ भरें। टोपी को बदलें, इसे सील बंद करने के लिए एक कठिन सतह पर टैप करें।